L’Epicurium est un lieu unique, un musée du vivant  consacré aux fruits et aux légumes expliquant depuis la graine, l’apparition du fruit ou/et du légume.

Variant au fil des saisons, ce musée propose un parcours en 7 étapes:

• une immersion sensorielle
• des images et des histoires des 5 continents
• qu’est ce qu’un fruit? qu’est ce qu’un légume?
• les fruits et les légumes dans notre alimentation
• des pratiques culinaires aux procédés industriels
• la diversité variétale d’hier et d’aujourd’hui
• les pratiques culturales en plein air et sous serre.

En visite sur une superficie de plus de 8000m2, dans un potager et verger, le visiteur est totalement immergé dans l’univers des fruits et légumes sollicitant ainsi ses 5 sens par l’intermédiaires des activités interactives de l’Epicurium. 

L’Epicurium propose également des ateliers découverte!

Tarifs individuels:7 et 5 € par personnes.

Epicurium:

Cité de l’Alimentation, rue Pierre Bayle – Montfavet

Vous aimez l’équitation alors venez à Cheval Passion du 19 au 23 janvier 2011 au Parc des Expositions d’Avignon (si vous n'êtes pas du coin, pensez à réserver une chambre dans un de nos nombreux gîtes du Vaucluse)!

Pendant 5 jours, retrouvez toutes les facettes de l‘équitation d’aujourd’hui!

Vous rencontrerez des cow-boys, des cavaliers, le régiment de cavalerie de la Garde Républicaine, les gardians de Camargue, …plus d’un millier de chevaux et de poneys seront au rendez-vous!

Au programme des animations, des concours et des shows d’exception sur le thème de l’équitation!

Pour plus d’informations sur Cheval Passion:

http://sites.radiofrance.fr/chaines/france-bleu/?nr=df2fbe50c503156ba7a883326228980d&855fb461a6780d7f98ac3bdaf973039b_container_mode=item&855fb461a6780d7f98ac3bdaf973039b_container_id=103431&855fb461a6780d7f98ac3bdaf973039b_container_tid=161543

Pour fêter la tradition demain, voici ma recette de la Galette des rois à la Frangipane:

Pour 6 personnes:

• 2 pâtes feuilletées
• 2 oeufs
• 100g d’amandes en poudre
• 100g de sucre
• 3 cuillères à soupe de farine
• 1 fève
• 1 sujet
• 2 cuillères à soupe de rhum brun de préférence

Pour la préparation:

• Préparez votre frangipane en battant  un oeuf entier, un blanc d’oeuf avc la poudre d’amande, le beurre ainsi que le sucre.
• Déroulez une première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, étalez à l’intérieur votre frangipane et déposez votre sujet et votre fève.
• Couvrez votre galette avec votre deuxième pâte feuilletée
• Soudez les bords
• Badigeonnez le dessus de votre galette avec un peu de jaune d’oeuf
• Faîtes cuire 20 minutes à 200°C

Bonne dégusation et Bon Appétit  en Provence

Vous aimez voyager?

Alors préparez votre valise pour le Salon du tourisme Mahana du 21 au 23 janvier 2011 au Parc Chanot de Marseille!!!

Retrouvez des idées voyage au niveau national et international, des propositions originales et inédites pour tous les goûts et tous les budgets!

Plus de 200 exposants pour transformer vos rêves en réalité.

Pour plus d’informations: www.salonmahana.com

J’ai testé pour vous le Cirque MEDRANO et franchement je vous le recommande!

Des émotions garanties pour les petits et les grands avec des représentations spectaculaires, ce spectacle est à la fois traditionnel et novateur.

Le temps d’une soirée, nous partons voyager avec des artistes du monde entier qui nous font part de leurs spécialités artistiques jusqu’au 9 janvier 2011 sur le parking de l’Hippodrome 11ème Marseille…

Pour plus d’informations: www.cirque-medrano.fr 

Bon spectacle et Bon Cirque Medrano en Provence!

Le musée Le Préau des Accoules situé dans l’ancienne salle de l’Académie de Marseille, au coeur du Panier accueille jusqu’au 11 juin 2011 l’exposition L’Orient en tapis volant.

Destiné aux plus petits, entre mythe et réalité et Mille et une nuits, le temps d’une visite, ils voyageront au pays de l’Orient!

Au programme: des oeuvres de plusieurs époques, des objets précieux, des céramiques…Environ une heure de visite ou à bord d’un tapis volant, les enfants parcoureront  les quatre coins du musée.

L’objectif est de s’amuser tout en apprenant et de donner un autre regard sur les musées!