En 1860, Nice choisissait la France, pour fêter ce 150ème anniversaire, la ville de Nice sera en fête du 11 au 14 juin

Programme du 150ème anniversaire de la ville de Nice

Vendredi 11 Juin

15H : Inauguration de l’exposition “Faces à Faces“,

17H : Lancement du timbre commémoratif du 150ème anniversaire – Villa Masséna.

18h30 : Vernissage de l’Exposition de CAI GUO GIANG “Travel in the mediterranée” au MAMAC

20H30 : Concert de l’Orchestre Philarmonique de l’Opéra de Nice dans les jardins Albert 1er

21H45 : Coulée de cloche dans la grande tradition des fondeurs au forum Jacques Médecin

Samedi 12 Juin

Des promenades en calèches seront offertes aux niçois au départ de la place Masséna.

8H15 : Le Maire et Stéphane Morabito plongeront dans la baie des anges sous le site de la jetée promenade – Tour Rouge.

12H : Démoulage des cloches au forum Jacques Médecin

12h30 : La cuisine d’hier et d’aujourd’hui avec les grands Chefs niçois

18H : Inauguration de l’exposition “Au temps des crinolines – Nice 1860″ – Villa Masséna

22H : Pièce de théâtre “Le Rattachement” Place Pierre Gautier – Cours Saleya

Dimanche 13 Juin

9H30 : Procession – Départ du Forum Jacques Médecin.

10H : Messe ET TE DEUM – Cathédrale Sainte-Réparate

12H : Sonneries de tous les carillons de la ville.

14H à 16H : Atelier de fabrication de cloches animé par la fonderie Paccard – Forum Jacques Médecin.

16H : Bénédiction des cloches du carillon de l’église Notre-Dame par le Père GIORDAN et le Père Florini – Forum Jacques Médecin.

17H : Vernissage de l’exposition Giletta”La singularité niçoise” – Ecole de commerce IPAG.

21H30 : Projection du film du 150ème anniversaire “Si Nice m’était…comté” – Théâtre de Verdure.

Lundi 14 Juin

11H15 : Saut exceptionnel de 40 parachutistes représentant l’Etoile du 150ème anniversaire – Monument du centenaire, Promenade des Anglais.

11H30 : Meeting de la patrouille de France dans le ciel de la baie de anges – rendez-vous au Monument du centenaire.

12H : Celebration du 150ème anniversaire – Monument du centenaire, Promenade des Anglais.

12H45 : Remise des prix aux enfants de la ville ayant participé au concours du 150ème anniversaire.

15H : Inauguration du Pont NAPOLEON III.

22H : Grand feu d’artifice – Quai des Etats-Unis.

Cuit au four en cocotte fermée à 120¬? pendant toute une journée, ce gigot de Provence devient un confit.

Ingrédients pour 6 personnes :

1 gigot de Provence de 2 kg avec os
150 g de lardons fumés
15 gousses d’ail
5 feuilles de laurier
4 branches de thym
1 oignon
2 carottes
1 bouillon cube
1/2 bouteille de Monbazillac
1 cuillère à café de coulis de tomates
2,5 dl d’eau
4 cuillères à soupe d’huile d’olive de Provence
sel – poivre

Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive de Provence, dans une cocotte en fonte avec couvercle allant au four.

Ajoutez le gigot de Provence et faites-le dorer.

Ajoutez les carottes coupées en rondelles, les lardons fumés, les gousses d’ail , le coulis de tomate, le thym, le laurier, le bouillon cube, le Monbazillac, l’eau.

Fermez la cocotte et mettez-la au four à 120¬? pendant minimum 7 heures. A mi-cuisson, tournez la viande.

Servez accompagné d’une pomme de terre et d’un peu de pâtes.

Le Gigot 7h est un pur Produit de Provence.

Bon Appétit

ROSES ET JARDIN du 7 au 9 mai au Parc Jourdan d’Aix en Provence en Provence, c’est l’hommage par excellence aux rosiéristes français dont le savoir faire souvent familial est reconnu par le monde entier.

L’objectif de ce Salon est de mettre en lumière ces hommes et ces femmes de passion, un univers intimiste encore fort méconnu.

ROSES ET JARDIN rassemblera pour sa deuxième édition les amoureux de Jardin, et les inconditionnels de la ROSE.
Des milliers de roses viendront fleurir le parc Jourdan et le transformeront pour l’occasion en une magnifique roseraie aux couleurs éclatantes.

Conférences. Conseils pratiques. Démonstration de taille de rosiers.

Les beaux jours devraient pas tarder à arriver, donc il faut s’activer à préparer son jardin ou son balcon. Ainsi surgiront tapis de fleurs, arbustes…

En plein coeur de la Provence, Sénas, organise Les floralies de Sénas le 8 mai 2010 pour vous présenter des fleurs venues d’ici et d’ailleurs; Bonzaïs, bassins à nénuphars feront leur apparition cette année, après ça on aura sûrement envie d'une belle livraison de fleurs, cette rencontre continuera avec une démonstration de taille d’arbre et une exposition d’oiseaux à la maison du Planet.

Au programme:

L’association des Jardiniers de France vous dispensera les meilleurs conseils pour voir s’épanouir les fleurs les plus délicates.

Une conférence conseils sur le compostage et comment se passer des pesticides dont l’entrée est gratuite.

Une exposition exceptionnelle d’orchidées dédiera l’une de ses fleurs rares à la ville de Sénas.

Bonne visite en Provence

La Provence fêtera la 2ème édition des Balades Gourmandes de Pierrefeu les 29 et 30 mai 2010.

Au programme: dégustation de vins de Provence en présence des vignerons, repas gastronomiques en pleine nature, parcours pédestre autour des vignes.

Voici un extrait du menu:

Minis choux pâtissiers à la crême de ricotta à l’Auberge de la Tulière-Guillaume ASTESIANO, Capuccino d’écrevisses et crème aux épices chez Matyasi-Denis MATYASI, croustilland d’agneau, aubergines confites au mas du Pourret Jean Pierre NOVARO, biscuit à l’huile d’olive chez JPG Jean Paul GEUENICH…

A savoir, chaque participant recevra avant le départ un kit de dégustation.

Renseignements et Réservations sur: http://www.terroir-pierrefeu.fr/BALADESGOURMANDES10.html

Bonne dégustation en Provence